• Wpisów:84
  • Średnio co: 10 dni
  • Ostatni wpis:3 dni temu
  • Licznik odwiedzin:10 012 / 913 dni
Jesteś niezalogowany. Niektóre wpisy dostępne są tylko dla znajomych.
 
Składniki na około 12-15 muffinek:

**3 jajka
**0,5 szklanki cukru
**1,5 szklanki mąki pszennej
**1/2 szklanka oleju
**1/2 szklanka wody lub wody gazowanej
*cukier waniliowy
**2 łyżeczki proszku do pieczenia


Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając dodawać cukier oraz cukier waniliowy. Później dodawać stopniowo żółtka.


Powoli w naszą masę wmieszać mąkę i proszek do pieczenia. Dalej ubijając dodawać na przemian olej i wodę.

Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać 2 łyżki kakao, a do drugiej2 łyżki mąki.

Do papilotek nakładać kolejno po jednej łyżce jasnej i ciemnej masy.



Piec w nagrzanym do 170 stopni piekarniku przez około 20 minut.









 

 
Składniki:

**1 szklanka mąki
**0,75 szklanki cukru
**5 jajek
**1 łyżeczka proszku do pieczenia

**2 szklanki śmietany 30%
**1 szklanka serka homogenizowanego
**0,5 szklanki cukru

**4 niebieskie galaretki

1.Ubić pianę z białek,dodać cukier,a następnie żółtka i mąkę z proszkiem do pieczenia. Upiec biszkopt.Przekroić go na pół.

2.Śmietanę wymieszać z serkiem i cukrem,dodać 2 tężejące galaretki rozpuszczone w półtorej szklanki wody.Połowę tężejącej masy wylać na jeden biszkopt,przykryć drugim biszkoptem, wylać resztę masy.
Zalać dwoma tężejącymi galaretkami przygotowanymi wg przepisu na opakowaniu





 

 
Składniki:

*1 kostka margaryny
*1,5 szklanki cukru
*1,5 szklanki mleka
*3 jajka
*1 łyżka marmolady
*1 łyżka sody
*1 łyżeczka proszku do pieczenia
*4 szklanki mąki pszennej
*2 łyżki kakao
*1 łyżka cynamonu
*garść orzechów
*10 dag rodzynek
*skórka pomarańczowa

Polewa czekoladowa:
*1 jajko
*1/2 kostki margaryny
*3 łyżki cukru
*2 łyżki kakao

Przygotowanie:

1.Margarynę roztapiamy,dodajemy cukier i mleko.Mieszamy, zagotowujemy,a następnie studzimy.Do wystudzonej masy dodajemy jajka,marmoladę,sodę,mąkę, proszek do pieczenia,kakao,cynamon oraz orzechy pokrojone na mniejsze kawałki,skórkę pomarańczową i rodzynki. Wszystko mieszamy.
2.Ciasto pieczemy ok.godziny,początkowo w temp.180 stopni,po 30 minutach w temp.160 stopni C.
3.Przygotowujemy polewę czekoladową:
margarynę roztapiamy,dodajemy jajko ubite z cukrem oraz kakao i dokładnie mieszamy.Rozsmarowujemy na wystudzonym cieście.

**Jeśli ktoś nie lubi cynamonu,może użyć go mniej lub w ogóle z niego zrezygnować.
**Zamiast marmolady można użyć dowolnych powideł a margarynę zastąpić masłem.







 

 
Składniki:

**300 g szpinaku mrożonego
**ok. 400 g pieczarek
**1 duża cebula
**300 g śmietany
**bloczek serka topionego, kremowego (100g)
**kilka ząbków czosnku
**opakowanie makaronu rurki
**ser żółty
**sól,pieprz

Sos beszamelowy:

**2- 3 łyżki masła
**2 łyżki mąki
**około 1,5 szklanki mleka
**gałka muszkatołowa
**zioła prowansalskie

1.Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente.
2.Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy lub oleju, wrzucamy pokrojoną cebulę i dusimy.Po kilku minutach dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki,lekko przesmażamy i dusimy pod przykryciem około 5 minut.






3.Do pieczarek dodajemy rozmrożony szpinak oraz wyciśnięty czosnek.Całość mieszamy i zostawiamy na ogniu przez chwilę.
4.Wrzucamy serek topiony pokrojony na mniejsze kawałki. Kiedy serek roztopi się,wlewamy śmietanę i dokładnie mieszamy.
5.Przyprawiamy solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami.
6. Przygotowujemy sos beszamelowy:
W małym garnku roztapiamy masło, dodajemy mąkę i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.Po chwili wlewamy pół szklanki mleka, energicznie mieszamy żeby pozbyć się wszelkich grudek.Dolewamy pozostałe mleko oraz przyprawy ( gałka muszkatołowa,zioła,sól) i gotujemy przez chwilę na małym ogniu.




7.Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą.Ugotowany makaron mieszamy z sosem szpinakowo-pieczarkowym i przekładamy do naczynia.Zalewamy beszamelem i posypujemy startym,żółtym serem.Zapiekamy w piekarniku około 30 minut,do momentu aż będzie złocisty.



 

 


**250 ml mleka albo mleka roślinnego
**1 banan dojrzały
**2-3 łyżeczki masła z orzechów ziemnych
**1 łyżka płatków owsianych
Do wysokiego naczynia wkładam obrany i pokrojony na kawałki banan, płatki owsiane i masło orzechowe. Dokładnie rozdrabniam blenderem i ponownie miksuję.Napój przelewam do szklanki.

BANANY- Wit C, Wit B6, błonnik, mangan,potas
ORZECHY ZIEMNE-kwas foliowy, niacyna, Wit E,magnez,fosfor, cynk, mangan
PŁATKI OWSIANE-błonnik, tiamina, mangan,fosfor,magnez, selen
MLEKO-wit D,ryboflawina,witB12, wapń, fosfor



Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (2) ›
 

 
Przygotowanie : 15 minut

Składniki :
dla 4 osób
**1/2 l śmietany kremówki
**2 łyżki cukru
**10 g żelatyny
**listki melisy do ozdobienia

Dwie łyżki cukru rozpuścić w śmietance i mocno podgrzać (nie gotować!).Zdjąć z ognia, dodać żelatynę i mieszać tak długo, aż się rozpuści.
Śmietankę rozlać do kompotierek ( u mnie małe filiżanki). Wstawić do lodówki na 2-3 godziny.
Po tym czasie kompotierki z deserem (lub filiżanki)zanurzać pojedynczo w garnku z gorącą wodą ( na chwilę, ostrożnie by woda nie zalała kremu) i wyjmować deser na talerzyk. Polać sosem malinowym lub innym wedle uznania.Można udekorować listkami melisy lub owocami.








SOS MALINOWY

Składniki:

**300 g malin mrożonych lub świeżych
**50 g cukru (więcej lub mniej wedle uznania)
**kilka kropel soku z cytryny

Maliny włóż do rondelka (mrożonych nie rozmrażaj).Całość gotuj,aż maliny się całkowicie rozpadną,a następnie wsyp cukier (ilość zależy od tego jak słodki sos chcesz uzyskać).Gotuj jeszcze do rozpuszczenia cukru.Jeśli chcesz uzyskać bardzo gęsty sos, to możesz go odparować.

Sos proponuję przetrzeć przez sitko, żeby pozbyć się pestek i uzyskać gładką konsystencję. Jednak jeśli lubisz sos z pestkami, to ten krok możesz pominąć.

 

 



**1 duży jogurt naturalny (najlepiej by w składzie miał jedynie mleko i kultury bakterii jogurtowych, u mnie Augustowski),,
** 2 łyżeczki nasion chia
**2 duże, dojrzałe kiwi


Nasiona chia mieszamy z jogurtem naturalnym i odstawiamy na 30 minut do napęcznienia do lodówki (ale można na dłużej, jak kto lubi). Kiwi obieramy i miksujemy na gładką masę.Do pucharka nakładamy najpierw jogurt,a następnie mus z kiwi.



 

 
Składniki:

*1/3 szklanki kaszy quinoa
*różyczki z 1 brokułu
*4 plastry sera feta
*garść pestek słonecznika

sos:

*1 łyżka soku z cytryny
*2 łyżki oliwy z oliwek
*1 ząbek czosnku
*chilli (według uznania)

Sposób przygotowania:

Kaszę quinoa w zimnej wodzie i ugotować w 1 szklance wody z dodatkiem oliwy.Ugotowane brokuły na parze wymieszać z kaszą, pokruszonym serem feta i pestkami słonecznika,podawać z sosem (składniki sosu dobrze wymieszać )oraz ulubionymi przyprawami.

Czas przygotowania:30 minut
Ilość kalorii na porcję : 669
Dla 1 osoby


 

 
Składniki:

*30 dag wątróbki drobiowej
*biała cebula
*czerwona cebula
*marchewka
*jabłko
*ogórek kiszony
*łyżka oliwy
*sól, pieprz,kurkuma, gałka muszkatołowa
*kilka ziemniaków
*można do ozdoby użyć roszponki

Przygotowanie:

1.Wątróbki myjemy, osuszamy, usuwamy błony i kroimy na kawałki. Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w słupki. Tak samo kroimy ogórka kiszonego i jabłko. Cebulę kroimy w piórka.

2.Ziemniaki obieramy i gotujemy.

3.Na patelni rozgrzewamy oliwę, wsypujemy warzywa. Dodajemy szczyptę soli i kurkumy. Wkładamy wątróbkę. Dusimy 15-20 minut,aby wątróbka zmiękła. Solimy do smaku. Możemy ozdobić roszponką. Podajemy z ziemniakami.

****Wątróbka będzie równie dobrze smakować, jeśli oprócz ogórka kiszonego dodamy konserwowego.

****Pod koniec duszenia potrawę można zaprawić odrobiną śmietany.































 

 

Idealny na zaparcia poświąteczne

Składniki:
*3 kiwi
*1 banan
*2 gruszki
* szklanka wody źródlanej
Owoce obieramy,wrzucamy do miski, dodajemy wodę i całość miksujemy.



 

 
Migdały są niezwykle bogatym źródłem magnezu, który odpowiada za prawidłową pracę układu nerwowego, działa uspokajająco i wpływa na obniżenie ciśnienia krwi.

Składniki:

*4 jabłka
*2 banany
*3/4 szklanki jogurtu naturalnego
*3 łyżki migdałów
*1 łyżka cukru
*1 łyżeczka cynamonu
*5 kostek lodu

**Jabłka obrać, oczyścić z gniazd nasiennych, miąższ pokroić na cząstki. Banany obrać i pokroić w kawałki. Migdały sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki.
**Owoce wrzucić do blendera, wlać jogurt naturalny,dodać migdały, cukier oraz kostki lodu i miksować do połączenia składników.
**Napój przelać do szklanek i każdą porcję posypać odrobiną cynamonu. Najlepiej podawać od razu po przyrządzeniu.



 

 
Składniki:

*5 szklanek mleka
*1 opakowanie budyniu śmietankowego
*4 żółtka
*1 szklanka cukru
*1 szklanka mąki
*200 g masła lub margaryny
*1 opakowanie cukru waniliowego
*3 opakowania krakersów
*tłuszcz do formy

1. 4 szklanki mleka zagotować w rondelku z 1 szklanką cukru oraz z 1 opakowaniem cukru waniliowego.Połączyć z 200 g masła lub margaryny.

2. Resztę zimnego mleka wymieszać z 1 opakowaniem budyniu śmietankowego i 1 szklanką przesianej mąki.Wlać 4 żółtka. Całość połączyć z gotującym się mlekiem. Gotować, mieszając, aż masa zgęstnieje.

3. 1/3 krakersów ułożyć w prostokątnej formie o wymiarach 25*36 cm posmarowanej tłuszczem, starannie przykryć połową gorącego kremu, po czym ułożyć na wierzchu drugą część krakersów, następnie resztę kremu i na koniec znów krakersy.

4. Ciasto można posypać cukrem pudrem lub kakao, używając sitka. Następnie chłodzić w lodówce przez 2-3 godziny.

Ciasto możemy też udekorować własnoręcznie wykonaną czekoladową polewą. Wystarczy do tego 100 g margaryny, 100 g cukru pudru, 2 łyżki ciemnego kakao i 2 łyżki wody. Składniki należy dokładnie wymieszać i zagotować, po czym polać ciasto.





 

 
Składniki:

*1 awokado
*pół jabłka
*pół banana
*szklanka soku jabłkowego
*odrobina startego na tarce świeżego korzenia imbiru

Awokado, banana i jabłka obrać ze skórki. Pokroić na kawałki. Przełożyć do blendera, dodać imbir. Zalać sokiem jabłkowym. Zmiksować.


 

 
Składniki na 2 porcje:
*6 soczystych mandarynek
* duży jogurt naturalny
*1,5 łyżki cukru pudru
*cynamon mielony
Mandarynki obieramy dokładnie z białych skórek i błonek. Wkładamy je do blendera i miksujemy najpierw same.Następnie dodajemy jogurt naturalny oraz cukier puder i odrobinę cynamonu.Wszystko miksujemy aż do jednolitej konsystencji. Gotowy koktajl przelewamy do szklanek. Można posypać cynamonem.


 

 
Składniki na ciasto:
4 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 kostka margaryny
3 jajka
2 łyżki gęstej śmietany
proszek do pieczenia (na 0,5kg mąki)
cukier waniliowy

Składniki na masę:
1,5 - 2kg jabłek
cynamon

Składniki na ciasto razem zagnieść. Jabłka obrać
i zetrzeć na tarce o grubych oczkach,dodać sproszkowany cynamon,wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części.
Jedną rozwałkować na placek i wyłożyć dużą , prostokątną blaszkę (24 X 40 cm} wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą. Na ciasto rozsmarować jabłka ,przykryć drugim rozwałkowanym plackiem.
Piec w temp.180 - 200 st na złoty kolor ok. 50 minut.Upieczony,jeszcze ciepły jabłecznik posypać cukrem pudrem

 

 
Rabarbaru raczej nie powinno jeść się na surowo ze względu na dużą zawartość kwasu szczawiowego. Jednak w połączeniu ze słodką pomarańczą można go spróbować i w takiej postaci.

Składniki:

*10 łodyg rabarbaru
*1 pomarańcza
*2 szklanki jogurtu naturalnego
*1/2 szklanki wody
*1/4 szklanki cukru
*6 kostek lodu

Rabarbar umyć, obrać, pokroić w kostkę,wrzucić do rondla wraz z kawałkami pomarańczy, wodą i cukrem. Gotować na małym ogniu ok. 30 minut,aż rabarbar się rozpadnie.
Wystudzony rabarbar przełożyć do blendera. Dodać jogurt naturalny oraz kostki lodu i miksować do połączenia składników.
Napój przelać do szklanek. Najlepiej podawać od razu po przyrządzeniu.

Przepis autorstwa Iwony Czarkowskiej.
Zdjęcie :zbiór własny


 

 
Składniki

**1 szklanka oleju

**4 jajka

**2 szklanki drobno startej marchewki

**2 szklanki mąki

**1 szklanka cukru

**1 łyżeczka proszku do pieczenia

**2 łyżeczki cynamonu

**1 łyżeczka sody

**szczypta soli

**pół szklanki rodzynek

**1 starte jabłko

**2 łyżeczki przyprawy do piernika

Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy do niej stopniowo mąkę i olej,miksujemy. Dodajemy marchew, jabłko, sól, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i rodzynki. Formę do ciasta wykładamy papierem do pieczenia , wykładamy ciasto i pieczemy w 180°C przez 45-50 minut.


 

 
Ten lekki koktajl doskonale sprawdza się jako dodatek do pierwszego lub drugiego śniadania. Jest prawdziwą bombą antyoksydantów- witaminy C, A i E. Należy pamiętać, aby nie obierać owoców z białych błonek pomiędzy miąższem, gdyż w nich zawarty jest cenny błonnika.

Składniki:

**mała obrana pomarańcza (150 g)
**1/4 obranego grejpfruta (70 g)
**mała garść natki pietruszki (20 g)
**3 łyżeczki łuskanego słonecznika (15 g)
** szklanka wody źródlanej

Wszystkie składniki zmiksować

Białko - 6 g
Tłuszcze- 8 g
Węglowodany- 29 g
Błonnik - 7 g

Przepis autorstwa Ewy Chodakowskiej
zdjęcie: zbiór własny

 

 
Pokrzywę polecam osobom, które mają skłonności do nawracających niedoborów żelaza. Dodatkowo ziółko to ma działanie moczopędne. Dlatego idealnie sprawdza się w leczeniu kamicy nerkowej i dny moczanowej.

Składniki na 1 porcję :

*2 łyżki pokrzywy ,suszone liście (8 g)
*1/4 awokado (35 g)
*5 łyżek świeżo wyciśniętego soku z cytryny (30 g)
*szklanka wody źródlanej (250 g)
*łyżka siemienia lnianego (10 g)
*1 średnia brzoskwinia (145 g)

Obrać awokado. Zaparzyć pokrzywę. Zblendować wszystkie składniki.

Białko 5 g
Tłuszcz 10 g
Węglowodany 26 g
Błonnik 7 g

Przepis autorstwa Ewy Chodakowskiej
zdjęcie: zbiór własny

 

 
Papryka czerwona to doskonałe źródło witaminy C. Ma jej o wiele więcej niż cytrusy. Dodatkowo zawiera witaminy A i E Dzięki temu wpływa na kondycję naszej skóry nadając jej witalności i młodego wyglądu.


Składniki można zwiększyć lub zmniejszyć wedle własnego uznania. Przepis ten jest autorstwa bodajże Ewy Chodakowskiej. W wersji jej przepisu nie ma wody. Ja dodałam 2 szklanki wody źródlanej i podwoiłam składniki.

Składniki:

*1/2 papryki czerwonej średniej (75 g)
*1 średnie jabłko (188 g)
*5 łyżek natki pietruszki (20 g)
*2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny ( 12 g)
*1 łyżka siemienia lnianego (10 g)

Paprykę pozbawić gniazd nasiennych.
Zmiksować wszystkie składniki.


źródło: przepis autorstwa Ewy Chodakowskiej
zdjęcie : zbiór własny


 

 
Składniki:

*maślanka
*ogórek
*1 łyżka orzechów włoskich
*1 łyżka koperku
*1 łyżka melisy

Maślankę zmiksuj z ogórkami,orzechami, koperkiem i melisą. Zielenina i orzechy zawierają magnez, który jak wiadomo, jest pomocny w zwalczaniu stresu. Proporcje można sobie ustalić samemu wedle swoich własnych upodobań.

zdjęcie: zbiór własny



 

 
Składniki:

*garść natki pietruszki
*1/2 cytryny
*1 łyżeczka miodu
*woda (najlepiej źródlana)

Natkę pietruszki myjemy, wrzucamy do misy blendera, dodajemy sok z połowy cytryny, miód i troszkę wody ( polecam około szklanki,ale w sumie to wedle uznania). Wszystko miksujemy blenderem, przelewamy do szklanki, dopełniamy wodą, mieszamy i pijemy.

Przepis pochodzi z bloga :"kruche babeczki".
Przetestowałam i polecam
Ponoć zalecane jest,aby pić go na czczo przez 5 dni i potem zrobić 10 dni przerwy.

zdjęcie: zbiór własny


 

 

Chcesz zastrzyk potasu ?
Zrób ten koktajl i wzmocnij serduszko <3
Składniki:
*4 pomidory (najlepiej swoje lub z pobliskiego targu,nie z supermarketu)
*2 łodygi selera naciowego
*pęczek posiekanego koperku
*szczypta chili (najlepiej ze sklepu zielarskiego)
*2 łyżki oliwy z oliwek
Pomidory sparzyć , obrać ze skórki. Seler umyć, pokroić na kawałki, zmiksować. Dodać chili i oliwę. Wymieszać i posypać koperkiem.


 

 
śliwki pozytywnie wpływają na trawienie i poprawiają humor <3
Koktajl jest pyszny,ale należy uważać, by nie przesadzić z jego ilością, bo w zbyt dużej ilości ponoć działa przeczyszczająco.
Składniki:
*15 śliwek węgierek (ok. 20 dag)
*1 szklanka maślanki
*2 łyżki cukru
Wykonanie:
*Śliwki opłukać, przepołowić i pozbawić pestek. Dwa owoce odłożyć do dekoracji, resztę wrzucić do blendera, wlać maślankę, wsypać cukier i miksować do połączenia składników.
*Schłodzić w lodówce. Następnie napój przelać do szklanek i każdą porcję udekorować plasterkami pozostałych śliwek.
Przepis autorstwa Joanny Czarkowskiej.
Zdjęcie: zbiór własny


 

 
Przepis jest autorstwa Iwony Czarkowskiej. Ja go jedynie wypróbowałam Jest idealny na upały, gdy tak naprawdę nie za bardzo mamy ochoty na jedzenie i pragniemy się jedynie schłodzić.
Składniki (na 3 porcje):
*1 kg arbuza
*1 szklanka wody (ja miałam to szczęście ,że użyłam wody ze źródełka)
*1 łyżka cukru trzcinowego
*1 łyżeczka soku z cytryny
*6 kostek lodu
*listki melisy do dekoracji (ja nie miałam )

***Odciąć kawałek arbuza ze skórką i odłożyć go do dekoracji. Z reszty arbuza usunąć pestki, miąższ wydrążyć, pokroić w dużą kostkę, wrzucić do blendera. Dodać wodę, cukier, sok z cytryny oraz kostki lodu i miksować do połączenia składników.

**Napój przelać do szklanek i udeko
rować listkami mięty oraz kawałkami arbuza. Najlepiej podawać od razu po przyrządzeniu.

 

 
Składniki na 1 porcję :
*25 dag truskawek
*1 pomarańcza
*1 szklanka jogurtu naturalnego
*listki mięty do dekoracji
1.Pomarańczę sparzyć wrzątkiem, osuszyć, otrzeć z niej skórkę,wycisnąć sok. (Ja nie mam sokowirówki, więc normalnie włożyłam ten owoc do blendera i zmiksowałam wraz z pozostałymi składnikami). Truskawki umyć,osączyć i odszypułkować.
2. Truskawki wrzucić do blendera,dodać skórkę i sok z pomarańczy, jogurt naturalny i miksować do połączenia składników. Schłodzić w lodówce. Napój przelać do szklanek i każdą porcję udekorować listkami mięty.
Przepis nie jest autorski.
zdjęcie: zbiór własny

 

 
Kanapeczki pomimo,że zrobione przeze mnie, zostały zainspirowane przepisem "wygrzebanym "z internetu (lekko go zmodyfikowałam). Moim zdaniem to świetna propozycja dla dziecka, lub ukochanego Taka sympatyczna przekąska Kromeczki z ciemnego chleba, posmarowałam serkiem "łaciatym" rzekomo bez konserwantów,na to położyłam sałatę z ogródka. Biedroneczki natomiast są zrobione z pomidorków cherry i czarnych oliwek. Wszystko to posypałam grubym szczypiorem.


 

 
Pęczek szpinaku (najlepiej młodego) opłukać ,listki osuszyć i oderwać ogonki. Duży, sałatkowy ogórek umyć, obrać i usunąć pestki. Miąższ pokroić w kosteczkę. Szpinak zmiksować z ogórkiem i 1/2 szklaną wody. Przyprawić do smaku odrobiną soli oraz sokiem z cytryny. Jeśli ktoś lubi, może dodać trochę czosnku , przeciśniętego przez praskę.
 

 
KOKTAJL ZE SKRZYPEM NA POPRAWĘ METABOLIZMU
Skrzyp jest tu idealnym dodatkiem , gdyż zawiera dużo soli mineralnych.

Składniki:
* kilka sztuk świeżego skrzypu polnego
*garść liści szpinaku
*1 banan
*1 gruszka
*1 plaster cytryny bez skórki
*1 szklanka wody
Należy zielone pędy skrzypu, oddzielić od łodygi. Owoce obrać, po czym pokroić na kawałeczki, szpinak umyć. Wszystko to, wrzucamy do pojemnika blendera i miksujemy, tak by składniki rzecz jasna połączyły się ze sobą. Skrzyp jest trochę twardy, więc koktajl najlepiej miksować na wyższych obrotach, lub po prostu dłużej.

  • awatar Izviestia: @gość: hi hi Ja nie miałam :) Pozdrawiam
  • awatar Gość: Dostaje się po tym sraki?
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (2) ›
 

 
Koktajl ten wspomaga usuwanie wody z organizmu.Poza tym nawilża i dodaje energii


Składniki:
* 3 kiwi
*3 jabłka
*1 garść pietruszki
*sok z 1/2 cytryny
*1/2 szklanki wody lub naparu z pokrzywy. Ja polecam napar



 

 
Składniki:

*1 kg ziemniaków (lub wedle uznania)
*olej
*czosnek granulowany
*sól
*pieprz
*czerwona papryka w proszku
*majeranek
*suszona bazylia
*tymianek
*oregano
*rozmaryn

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać, pokroić w średniej grubości talarki (byle nie za grube, tak poniżej 1 cm) i włożyć do naczynia żaroodpornego, następnie polać je olejem, posypać rozmarynem, czosnkiem, solą, papryką,pieprzem,majerankiem, tymiankiem, oregano.Wszystko dokładnie wymieszać.
Ziemniaczki piec w piekarniku w temperaturze 220 st.C,przez około 45 minut. Około 5-10 minut przed końcem, można włączyć termoobieg.








  • awatar Izviestia: @Kasia Minevida !: Oj tak , plus sos czosnkowy- zgadzam się :)
  • awatar Kasia Minevida !: Zdecydowanie polecam takie ziemniaczki, plus sos czosnkowy do tego ! Pyszności... Miłego dnia życzę, pozdrawiam i zapraszam do mnie :)
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (2) ›
 

 

Składniki na 1 porcję :

*1 duża, dojrzała gruszka,
*1 szklanka maślanki,
*1/2 łyżki ciemnego kakao

Gruszkę myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na kawałki. Miksujemy z maślanką i kakao. Podajemy od razu.






 

 
Ciasto niesamowicie smaczne i dość oryginalne ...

Składniki:

* 5 jajek
* po 1 szklance cukru i mąki
* 1/2 szklanki oleju
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1/2 szklanki wiórków kokosowych
* łyżka kakao
* 1/2 szklanki maku lub orzechów ( ja dałam mak)
* opakowanie kremu do karpatki
* 10 dag wiórków czekoladowych
* 4 łyżki dżemu porzeczkowego

Przygotowanie:

1. Przygotowujemy biszkopt:
Białka ubijamy z cukrem. Dodajemy żółtka, olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto dzielimy na 3 części. Do jednej dodajemy mak, do drugiej wiórki kokosowe, a do trzeciej- kakao.

2.Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę (40*25 cm) nakładamy po łyżce ciasta z każdej porcji, aż do wyczerpania składników. Biszkopt pieczemy 25 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni C. Studzimy.

3.Krem przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Biszkopt przekrawamy, przekładamy 3/4 kremu, resztą smarujemy wierzch. Dekorujemy dżemem i wiórkami z czekolady.

***Ciasto można też posypać wcześniej sparzonymi rodzynkami , wiórkami kokosowymi, rozdrobnionymi orzechami włoskimi lub laskowymi.








 

 
Uwielbiam kurkumę, choć paluszki zawsze mi żółkną gdy jej używam.
Ponoć kurkuma to jedna z najzdrowszych przypraw świata.

Składniki:
**1 banan
**400 g jogurtu naturalnego
**2 soczyste pomarańcze
**1-2 łyżeczki kurkumy
**miód lub brązowy cukier

Obrane owoce dzielimy na kawałki i wrzucamy do blendera kielichowego. Wlewamy jogurt i dodajemy kurkumę. Miksujemy do uzyskania jednolitego płynu, osładzamy i ponownie miksujemy.Podajemy zaraz po przygotowaniu.




 

 
No bo w końcu zieleń to bezkonkurencyjny kolor Pani Wiosny

Smaczny, gęsty koktajl , w dodatku łatwy w zrobieniu

Składniki na 2 porcje.

**2 banany
**2 kiwi oraz kilka plasterków do dekoracji
**1 pomarańcza
**4 łyżki mleka 2-proc.
** szczypta zielonego barwnika spożywczego

1. Owoce myjemy, obieramy i kroimy. Kiwi miksujemy z barwnikiem.Banany miksujemy z pomarańczą i mlekiem.
2. Do szklanki lub kieliszka wlewamy musy: najpierw bananowo-pomarańczowy, a następnie kiwi. Chłodzimy. Dekorujemy plasterkiem kiwi.

*Barwnik nadaje musowi z kiwi ładny kolor, ale można z niego zrezygnować


 

 
Quinoa na tle innych warzyw wyróżnia się bardzo wysoką zawartością wartościowego białka, dlatego często polecana jest ludziom ćwiczącym na siłowni itp.

Poza tym :
**nie zawiera glutenu
**jest źródłem witaminy B1, B2,B6, kwasu foliowego
**jest źródłem kwasów Omega-3
**zmniejsza ryzyko miażdżycy i przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej
**jest silnym antyoksydantem
**wpływa pozytywnie na trawienie

Składniki deseru :
**2 banany
**300 ml jogurtu naturalnego
**1/2 szklanki płatek Quinoa
**1/4 szklanki wody
**szczypta cynamonu
**łyżka miodu

Komosę przelewamy wrzątkiem.,a następnie gotujemy 6 minut , po czym odstawiamy i przykrywamy 1 minutę. Komosę ,banany, jogurt , szczyptę cynamonu, miód i wodę miksujemy w blenderze. Deserek przelewamy do wysokich szklanek.